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普羅旺斯烤半雞(生醃)

普羅旺斯烤半雞(生醃) 承襲自南法經典家常風味。嚴選大小適中的放養雞,先以新鮮香草醃漬 24 小時,充分鎖住肉汁與草本香氣;再佐以匈牙利紅椒粉與紐奧良卡瓊調味粉,層層乾抹風乾,逐步堆疊出獨特辛香與煙燻層次。使用烤箱或氣炸鍋,即可在家烤出外皮金黃微脆、內裡柔嫩多汁的經典美味。

  • 商品規格

    580g/包

  • 溫  層

    冷凍(常溫與冷藏將合併計算運費)

  • 產  地

    臺灣

  • 其他規格

    內容物名稱:放養雞、葵花油、蒜頭、鹽、迷迭香、糖、紐奧良風味調味料(匈牙利紅椒粉、奧勒岡、紅辣椒、鹽、洋蔥)、大蒜、白胡椒粉、黑胡椒、匈牙利紅椒粉、奧勒岡葉。

  • 運送方式

    宅配到府、超商取貨

特價NT$480
NT$599

商品規格

數量

營養標示
每一份量 75 公克
本包裝包含 4 份
每份
每 100 公克
熱量
172.60 大卡
231.00 大卡
蛋白質
12.80 公克
17.10 公克
脂肪
13.00 公克
17.40 公克
飽和脂肪
2.40 公克
3.20 公克
反式脂肪
0.00 公克
0.00 公克
碳水化合物
1.10 公克
1.50 公克
0.20 公克
0.30 公克
259.00 毫克
345.00 毫克
安心宣言
  • 無添加防腐劑

普羅旺斯烤半雞(生醃) 

承襲自南法經典家常風味。嚴選大小適中的放養雞,先以新鮮香草醃漬 24 小時,充分鎖住肉汁與草本香氣;再佐以匈牙利紅椒粉與紐奧良卡瓊調味粉,層層乾抹風乾,逐步堆疊出獨特辛香與煙燻層次。使用烤箱或氣炸鍋,即可在家烤出外皮金黃微脆、內裡柔嫩多汁的經典美味。

內容物名稱:放養雞、葵花油、蒜頭、鹽、迷迭香、糖、紐奧良風味調味料(匈牙利紅椒粉、奧勒岡、紅辣椒、鹽、洋蔥)、大蒜、白胡椒粉、黑胡椒、匈牙利紅椒粉、奧勒岡葉。

解凍方式:食用前一天放入冷藏庫中解凍或流水解凍30分鐘。(建議完全解凍)

調理方式:

1. 家用烤箱:先以180℃預熱3-5分鐘,烤箱溫度調150℃烤45分鐘後再以上火230℃烤15分鐘即可。

2. 氣炸鍋:氣炸鍋預熱180℃ 3-5分鐘,放入解凍後的烤半雞,皮面朝上以160℃氣炸20分鐘後翻面,換肉面朝上氣炸20分鐘,再翻面,皮朝上以185℃氣炸10分鐘即可食用。 ** 請依個人氣炸鍋大小、功率調整溫度及時間。

 

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