GREEN & SAFE 料理教室-刈包封肉

刈包外型像錢包打開般，而「錢包」中間夾了滷肉、花生粉等豐富飽滿配料後，如同錢包塞滿錢財，象徵著「財運旺旺來」的祈福含意。

GREEN & SAFE 料理教室-菜圃蛋

今天要來分享的料理是 菜圃蛋，快跟著山海樓行政主廚 蔡瑞郎 郎師 一起動手做吧！

金鐘主廚索艾克-好料小廚房「腐乳豬排蛋餅」

金鐘主廚 索艾克 x GREEN & SAFE 用無添加罐頭演繹「創意露營私房菜」

金鐘主廚索艾克-好料小廚房「玉香筍魩仔魚義大利麵」

金鐘主廚 索艾克 x GREEN & SAFE 用無添加罐頭演繹「創意露營私房菜」

金鐘主廚索艾克-好料小廚房「脆花瓜馬鈴薯蛋沙拉」

金鐘主廚 索艾克 x GREEN & SAFE 用無添加罐頭演繹「創意露營私房菜」

金鐘主廚索艾克-好料小廚房「剝皮辣椒鹹蛋塔塔醬-肋眼牛排」

金鐘主廚 索艾克 x GREEN & SAFE 用無添加罐頭演繹「創意露營私房菜」

GREEN & SAFE 主廚教你 5 種安心有機白花椰米料理法

前陣子在國外的賣場，白花椰米只要一上架就被迅速掃空，有些商家還不得不限制一人只能買兩包！這項食材，到底為什麼能夠在飲食圈引爆熱潮？

GREEN & SAFE 料理教室-韓式海鮮煎餅

在家也可以享受韓式海鮮煎餅 🥰 一起簡單快速上桌做做看吧~

GREEN & SAFE 料理教室-韓式紫菜飯捲

在家也可以享受 韓式紫菜飯捲 🥰一起簡單快速上桌做做看吧~

GREEN & SAFE 料理教室-韓式冷麵

在家也可以享受 韓式冷麵 🥰一起簡單快速上桌做做看吧~

GREEN & SAFE 料理教室-日式炸豬排三明治

在家也可以享受 日式炸豬排三明治 🥰 一起簡單快速上桌做做看吧~

GREEN & SAFE 料理教室-有機豆干丁香小魚

丁香魚乾是大人小孩補充鈣質天然食材，且可以「帶肉帶骨」下肚，也含有EPA、DHA，營養價值高，一般市售進口丁香魚，因未經漁船預煮過程，顏色較淡，鮮度不佳、腥味重，為了增加賣相會以漂白水或二氧化硫等處理。嚴選澎湖的丁香魚乾，天然好味，絕無任何化學藥劑處理，讓料理更增大海鮮味。 建議烹調方式 : 乾炒、炒菜。

米其林餐盤推薦鳥苑地雞燒 湯仲鴻主廚的暖心家料理

GREEN & SAFE 與 榮獲2021台中米其林餐盤推薦名店鳥苑合作推出五樣商品。鳥苑 是 台中知名的燒鳥專門店，榮獲2021台中米其林餐盤推薦名店。

GREEN & SAFE x 世界咖啡冠軍-王策咖啡濾泡包

VWI by CHADWANG主理人王策，自2017年拿下世界咖啡沖煮大賽（WBrC，World Brewers Cup）冠軍，隔年開設VWI by CHADWANG，從台北一路至新竹、台中，一展店就大受歡迎。使用2017世界沖煮(WBrC)冠軍王策獨家配方，中度烘焙，嚴選來自巴西、衣索比亞、瓜地馬拉莊園豆。

GREEN & SAFE 年菜拜拜光速上桌

輕輕鬆鬆將年節大菜端上桌! 獨家聯名年菜米其林一星綠星山海樓，2024年就用一桌好菜開始吧！