GREEN & SAFE 料理教室-野菜雞湯鍋(湯底)的變化料理(火鍋、湯麵、湯粥)

今天要來分享的料理是 野菜雞湯鍋(湯底)的變化料理,一起簡單快速上桌做做看吧~

今天要來分享的料理是 野菜雞湯鍋(湯底) 的變化料理,一起簡單快速上桌做做看吧~

【野菜雞湯鍋火鍋】

使用的食材有:
.野菜雞湯鍋(湯底)
.野菜魚豆腐
.高麗菜捲
.福州魚丸

作法:野菜雞湯鍋(湯底)滾後放入魚豆腐、高麗菜捲、福州魚丸,煮沸即完成。

【野菜雞湯麵】

使用的食材有:
.野菜雞湯鍋(湯底)
.綠色蔬菜
.黑豬肉貢丸
.蛋

作法:
1.湯底滾後加入麵條
2.加入綠色蔬菜、黑豬肉貢丸,加入蛋包,小火煮靜置即完成。

【野菜雞湯粥】

使用的食材有:
.野菜雞湯鍋(湯底)
.飯
.蔥、蛋
.玉米粒
.白胡椒粉

作法:
1.湯底滾後加一碗飯、些許蔥花、一顆蛋、玉米粒40g、白胡椒粉,滾後即完成。

 

野菜雞湯鍋(湯底) (※本湯底不含配料、圖片僅供示意。)

野菜雞湯鍋(湯底) 使用500g 放山雞肉與雞骨以及多種蔬果熬製,包含白蘿蔔、胡蘿蔔、蘋果、高麗菜、洋蔥、青蔥,滿滿的鮮甜口感,當作粥與火鍋的湯底都合適。

內容物名稱:高湯(水、雞骨、高麗菜、洋蔥、雞肉、白蘿蔔、胡蘿蔔、蘋果、青蔥、米酒、薑、鹽)、高麗菜、洋蔥、胡蘿蔔。

 

食譜相關食材

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商品名稱/說明
數量
小計

野菜雞湯鍋(湯底)

1000公克/包(固形量100公克)
冷凍
單價 $220
1
$ 220

手工高麗菜捲

240g/包(2入)
冷凍
單價 $165
1
$ 165

野菜魚豆腐

200g/包
冷凍
單價 $185
1
$ 185

福州魚丸

250g/包(5入)
冷凍
單價 $199
1
$ 199

黑豬肉貢丸(無磷酸鹽)

250g/包
冷凍
單價 $185
1
$ 185

綠巨人玉米粒組

150g/罐*3入
常溫
單價 $185
1
$ 185
庫存不足

公平貿易白胡椒粉

30公克/罐
常溫
單價 $190
0
$ 190
共選擇 0 項商品

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