Green and Safe
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季節蔬果

蔬菜箱 (有機8 物 )

原價$450

GREEN & SAFE自家經營的豐園農場,保留許多風味優良的傳統種子,依循在地農友的傳統智慧,養雞除蟲、綠籬培育生態系統、輪耕不同作物維持地力充沛,製作有機堆肥讓葉菜吸取均衡的肥份,灌溉純淨無污染而富含礦物質的雪山山脈灌溉水,東部新鮮潔淨的空氣讓蔬菜努力的進行光合作用,累積養份,堅持依照時令栽培的旬味,豐富多品種的菜色搭配,一年四季享受到令人意想不到的驚艷。

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安心宣言

.有機驗證

商品基本資料

規格:8物/箱 單位:組 溫層:冷藏
主要原料:
8種有機蔬菜
建議家庭人數:2-3人
內容物: 3-4 葉菜類、3-4根莖瓜果類、1菇類

產 地:台灣

商品特色

19年的堅持,不用一滴化學農藥孕育出純淨美味的有機蔬菜

1998年,永豐餘生技從宜蘭縣南澳的豐園出發,在四面環山面海、空氣清新、水質純淨的環境下,堅持以不使用化學農藥、化學肥料,搭配休耕的天然有機農法,孕育出純淨美味的有機蔬菜,營造出天然肥沃的豐富生態區域。走進農場,腳底下肥沃柔軟的黑土,一片翠綠而生機盎然的環境,19年的堅持,讓我們看到生命世代繁衍傳承的感動,少了化學農藥,多了與環境和諧共存的仁心。

希望的種子、帶給您美好的味覺體驗

商業化種子與基因改良種子,讓許多傳統而風味優良的種子,因為較不具大規模商業化量產的特性而被淘汰。GREEN&SAFE自有經營的有機農場,保留與選育出了許多傳統且風味優良的種子,並以天然有機的農法育苗,我們期盼保留住珍貴的美味基因庫,讓種子記憶在地風土特性,人類記憶味道,品嚐到豐富蔬菜品項帶給您美好的味覺體驗。飲食文化原來可以替地球物種多樣化盡一份心力。

全程低溫、冷藏鎖住蔬菜營養

GREEN&SAFE只採摘成長天數日足夠,擁有最佳風味的蔬菜。清晨一早就將嬌嫩的蔬菜採摘,只為了爭取鮮度,必須和時間賽跑,採收後立即送到冷藏環境中預冷,讓蔬菜進入睡眠狀態,凍齡美麗,保有剛採收的鮮度以及營養份,冷藏一週,蔬菜依然鮮嫩美味。

生態和諧的精神

GREEN&SAFE相信生活、生態、生產可以巧妙的和諧共存。農場的管理模式,我們觀察傳統的農家智慧,養雞吃害蟲,落葉及植株殘體做為天然堆肥,補充土壤肥份。休耕制度,讓土地可以休養生息,發酵有益微生物驅離害菌,綠籬營造豐富的生態圈,營造一座有著豐富生態,又能生產出高品質蔬菜的農場,讓萬物都能在農場裡和諧的生活。