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【 山海樓聯名-五柳枝赤鯮組 】(赤鯮(特級M)+五柳枝醬)

【 現撈野生赤鯮(特級M) 】主要產於東海漁場,棲息於水深100公尺以下的海域,因為日照較少,所以橘紅色亮麗的色紋及晶亮的眼睛皆是野生赤鯮的特徵,赤鯮是台灣家庭熟悉且喜愛的魚獲,魚體雖不大,但是因為魚肉細緻,刺少且帶有特殊香氣,一直都很受喜愛,GREEN&SAFE 嚴選的現撈野生赤鯮,讓你吃到美味又安心。 【 山海樓聯名-五柳枝醬 】濃濃古早味經典台菜醬包,五柳枝選用五種配料切成柳絲狀的筍絲、紅蘿蔔、黑木耳、香菇、金針花,再搭配三種不同的醋調和,層次分明且互相融合,美味又豐富的酸甜口感。 【 組合內含:現撈野生赤鯮(特級M) 400g、山海樓聯名-五柳枝醬 200g 】【※圖片僅供參考,此魚為生鮮商品。】 【※此為預購商品,商品出貨日為12/02 開始依序出貨】 (※請注意,預購商品若取消訂單,將比一般訂單需要更長的退款作業時間,約莫10~14個工作天,還請見諒。)

  • 商品規格

  • 溫  層

    冷凍(常溫與冷藏將合併計算運費)

  • 產  地

    臺灣

  • 其他規格

    【 組合內含:現撈野生赤鯮(特級M) 400g、山海樓聯名-五柳枝醬 200g 】 【※圖片僅供參考,此魚為生鮮商品。】

  • 運送方式

    宅配到府

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數量

安心宣言
  • 無添加防腐劑
  • 定期檢驗重金屬合格
  • 定期檢驗鮮度(VBN)合格

【 山海樓聯名-五柳枝赤鯮組 】【 組合內含:現撈野生赤鯮(特級M) 400g、山海樓聯名-五柳枝醬 200g 】【※圖片僅供參考,此魚為生鮮商品。】

現撈野生赤鯮 主要產於東海漁場,棲息於水深100公尺以下的海域,因為日照較少,所以橘紅色亮麗的色紋及晶亮的眼睛皆是野生赤鯮的特徵,赤鯮是台灣家庭熟悉且喜愛的魚獲,魚體雖不大,但是因為魚肉細緻,刺少且帶有特殊香氣,一直都很受喜愛,GREEN&SAFE 嚴選的現撈野生赤鯮,讓你吃到美味又安心。

五柳枝醬包-山海樓聯名 濃濃古早味經典台菜醬包,五柳枝選用五種配料切成柳絲狀的筍絲、紅蘿蔔、黑木耳、香菇、金針花,再搭配三種不同的醋調和,層次分明且互相融合,美味又豐富的酸甜口感。

內容物名稱:水、筍絲(竹筍、水、檸檬酸)、砂糖、烏醋、紅蘿蔔、黑木耳、高梁醋{水、高梁萃取液(高梁、水)、高梁酒}、葵花油、米酒、梅子醋(糙米醋、梅子、砂糖)、蒜仁、香菇、金針花、辣椒、馬鈴薯澱粉、鹽、白胡椒粉、甘草粉(甘草、麥芽糊精)。

解凍方式:食用前一天放入冷藏庫中解凍或流水解凍30分鐘。(建議完全解凍) 

調理方式: 
1.不拆包:煮一鍋水,水滾放入五柳汁(轉中小火)加熱15~20分鐘備用。 
2.平底鍋中放入15毫升油,放入赤鯮 ,以中小火2面煎約3~5分鐘後翻面,再煎3~5分鐘至兩面金黃色,再將解凍後的 五柳枝醬包 倒入魚上即可食用。 建議:各式魚類。

 

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