營養標示
每一份量 175 公克
本包裝包含 2 份
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每份
每 100 公克
熱量
88.70 大卡
50.70 大卡
蛋白質
12.20 公克
7.00 公克
脂肪
4.00 公克
2.30 公克
飽和脂肪
1.40 公克
0.80 公克
反式脂肪
0.00 公克
0.00 公克
碳水化合物
0.90 公克
0.50 公克
糖
0.00 公克
0.00 公克
鈉
494.00 毫克
282.00 毫克
安心宣言
- 無添加防腐劑
GREEN & SAFE 與 榮獲2021台中米其林餐盤推薦名店 鳥苑 合作推出 鳥苑聯名系列
鳥苑 是 台中知名的燒鳥專門店,榮獲2021台中米其林餐盤推薦。鳥苑負責人兼主廚湯仲鴻(Tommy)曾經營居酒屋,燒鳥原是居酒屋的品項之一,他說:「我喜歡吃燒鳥,想將事業重心聚焦在燒鳥上,決定赴日進修,重頭開始。」他前往東京銀座一家會員制燒鳥專門店習藝,而後回到台中開設鳥苑,正式踏入燒鳥界,至今已邁入第八年,原本就有好口碑,在米其林指南加持下,名氣更是水漲船高。
柚子海鹽澄清雞湯(不含麵)-鳥苑聯名
將日本昆布浸泡12個小時,萃取出其鮮味作為基底,在加入雞胸絞肉熬煮。不同於常見的雞骨高湯,雞肉的甜度更高,湯頭也更甘醇。主廚以西式澄清湯手法烹製,僅以日本柚子汁、清酒、海鹽調味,看似清澈的湯卻充滿令人驚喜的層次。無論加入拉麵、烏龍麵做成湯麵,或火鍋湯底、雜炊都十分合適。
內容物名稱:雞肉、清酒、台灣豬油 { 台灣豬脂、維生素E [ 混合濃縮生育醇(抗氧化劑)、芥花油 ] } 、昆布、柚子汁、海鹽。
(※此商品不含麵,圖片僅供示意。)