安心宣言
- 無添加防腐劑
- A.A. CLEAN LABEL 100%無添加驗證 : TFDA「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」中所列食品添加物皆無含有。
GREEN & SAFE x 六百萬點擊的培仁蔬食媽媽 王培仁老師
私房拌醬(全素)-培仁蔬食
GREEN & SAFE 與 六百萬點擊的蔬食界職人 王培仁老師 合作開發。這是王培仁老師獨創的配方，使用12種天然香料(八角、花椒、山奈、小茴香、草果、丁香、肉桂、陳皮、白豆蔻、月桂葉、甘草、桂枝)煮出獨一無二的香味，這是王培仁老師花了許多時間測試所調製出的香味，搭配乾香菇與小丁豆皮慢慢地炒，就成了百搭的拌醬，配飯配麵都讓人忍不住一口接一口。
內容物名稱：水、豆皮 [ 非基改黃豆、冷壓橄欖油(消泡用)、米糠(消泡用)]、葵花油、薑、醬油、香菇、冰糖、山奈、碘鹽、八角、桂枝、小茴香、草果 、黑胡椒粉、肉桂、甘草、花椒、陳皮、白豆蔻、丁香、月桂葉。
解凍方式：食用前一天放入冷藏庫中解凍或流水解凍15分鐘。(建議完全解凍)
調理方式：1、不拆包：煮一鍋水，水滾放入私房拌醬(轉中小火)加熱5~6分鐘，即可食用。
2、拆包：將解凍後的私房拌醬倒入鍋中，以小火攪拌加熱約2~3分鐘，即可食用。
建議： 乾麵：可搭配160g熟麵或白飯一同食用。燙青菜：可搭配250g青菜一同食用。
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