套組優惠

經典魚排組 (官網限定)

〈經典魚排組〉,內含:蘇格蘭鮭魚(中段輪切)250g、格陵蘭扁鱈(大比目魚輪切)180g、挪威鹽漬鯖魚片170g

  • 商品規格

  • 溫  層

    冷凍(常溫與冷藏將合併計算運費)

  • 產  地

    臺灣

  • 其他規格

    〈經典魚排組〉,內含:蘇格蘭鮭魚(中段輪切)250g、格陵蘭扁鱈(大比目魚輪切)180g、挪威鹽漬鯖魚片170g

  • 運送方式

    宅配到府、超商取貨

特價NT$650
NT$860

商品規格

數量

安心宣言
  • 定期檢驗重金屬合格
  • 定期檢驗鮮度(VBN)合格

〈經典魚排組〉,內含:

蘇格蘭鮭魚(中段輪切)250g

來自蘇格蘭海域純淨無污染的開放水域,海流波濤洶湧,使得鮭魚活動力旺盛,飼養密度每立方公尺52公斤為市售鮭魚的一半以下。餵食天然飼料:蔬菜、魚邊料、維生素、礦物質。 

食用前一天放入冷藏庫中解凍或流水解凍15分鐘。(建議完全解凍)
乾煎:放入10ml油,煎4~5分鐘,再翻面煎4~5分鐘。
建議:搭配胡椒鹽。醬汁:義大利牛肝菌白醬
烤:烤210℃烤6分鐘。
建議:搭配胡椒鹽、檸檬。

 

格陵蘭扁鱈(大比目魚輪切)180g

嚴選扁鱈來自格陵蘭寒帶海洋。其肉質細緻、油脂多,更為可貴的是,它富含珍貴的Omega - 3 脂肪酸, 對人體健康有幫助。由延繩釣的漁船海釣捕撈,在船上急速冷凍,鮮度遠較拖網或流刺網撈捕佳。

食用前一天放入冷藏庫中解凍或流水解凍15分鐘。(建議完全解凍)
乾煎:放入10ml油,魚片沾粉(麵粉)煎5~6分鐘,再翻面煎5~6分鐘。
建議:搭配胡椒鹽。
蒸:將薑片、破布子、鹽、米酒一起蒸約6~8分鐘。
建議:搭配青蔥、香油。

 

挪威鹽漬鯖魚片170g

挪威鯖魚來自北大西洋挪威海域,為抵抗寒冷的氣候及激烈海流,所以寒帶海域所產的鯖魚體富含油脂。經過鹽醃之後,風味絕佳,開封後簡單煎、烤,即可享用。
建議烹調方式 : 乾煎

 

麻吉商品

豪華魚片組 (官網限定)

NT$1435
特價NT$1280

關聯商品推薦

你可能也對 冷凍 超商取貨 感興趣的商品

家常魚片組

NT$565
特價NT$480

挪威鹽漬鯖魚片

170g/份
NT$120

野生烏魚子(頂級)(無外盒)

230g
NT$2600
特價NT$1950

船凍柳葉魚

160g/份
NT$99

湧泉香魚(2入/份)

2入/280g
NT$180