營養標示
每一份量 80.00 公克
本包裝包含 2 份
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每份
每 100 公克
熱量
177.60 大卡
222.00 大卡
蛋白質
6.60 公克
8.20 公克
脂肪
10.90 公克
13.60 公克
飽和脂肪
2.10 公克
2.60 公克
反式脂肪
0.00 公克
0.00 公克
碳水化合物
13.40 公克
16.70 公克
糖
4.20 公克
5.20 公克
鈉
378.00 毫克
472.00 毫克
安心宣言
- 無添加防腐劑
古早味雞捲
古早味雞捲 是宴席辦桌上常見的經典菜色，也能作為日常的美味點心。嚴選台灣正黑豬肉和洋蔥分別醃漬，直到豬肉入味及洋蔥軟化後，再拌入自家調配的旗魚漿和荸薺、豆薯和胡蘿蔔等多種蔬菜增添爽脆口感，接者將細打的澎湖日蝦乾和紅蔥頭炒至金黃黃酥，加入五香粉、白胡椒、香油拌勻入餡，最後以豆腐皮細緻包裹。遵循古法、層層工序悉心製作，完整保留辦桌菜的傳統特色與滋味。
內容物名稱：洋蔥、旗魚漿(旗魚肉、水、馬鈴薯澱粉、糖、白胡椒粉)、台灣豬肉、葵花油、紅蔥頭、荸薺、豆薯、糖、大豆紙【非基改黃豆、非基改大豆蛋白、品質改良劑 (甘油)、食鹽】、紅蘿蔔、青蔥、蝦乾、馬鈴薯澱粉、台灣豬脂、香油(芝麻)、蒜頭、鹽、五香粉(小茴香、肉桂、大茴香、丁香、花椒)、白胡椒粉。
解凍方式：食用前一天放入冷藏庫中解凍或流水解凍15分鐘。(建議完全解凍)
調理方式：
1.煎：平底鍋內倒入15~20毫升油加熱後，放入古早味雞捲以中小火煎3-4分鐘翻面再煎3-4分鐘至兩面黃金色即可。
2.氣炸鍋：氣炸鍋預熱180℃約3-5分鐘，將古早味雞捲表面刷上3毫升油，放入氣炸鍋6分鐘後，打開翻面再4分鐘即可食用。
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