手工高麗菜豬肉鍋貼(12顆)

選用自家契種安心高麗菜,搭配肉質鮮甜的豬肉,高比例的蔬菜口感,清爽不油膩,點綴著古法陶缸釀製甲等蔭油膏的黑豆獨特香氣,及糯米的香甜和香油的芝麻香,完美比例的紮實餡料,使用手工包入特製的Q彈餅皮中,不用沾醬就非常爽口好吃,採用分隔包裝不沾黏,無須退冰,在家就能輕鬆快速的做出金黃酥脆、內餡鮮嫩多汁的冰花鍋貼。

  • 商品規格

    240g/包

  • 溫  層

    冷凍(常溫與冷藏將合併計算運費)

  • 產  地

    臺灣

  • 其他規格

    規 格:240g/20gx12顆 內容物名稱:未漂白麵粉、高麗菜、台灣豬肉、台灣豬脂、青蔥、薑、蔭油膏、香油(白芝麻)、碘鹽、白胡椒粉。

  • 運送方式

    宅配到府、超商取貨

NT$165

商品規格

數量

營養標示
每一份量 60.00 公克
本包裝包含 4 份
每份
每 100 公克
熱量
100.40 大卡
167.40 大卡
蛋白質
6.20 公克
10.30 公克
脂肪
4.20 公克
7.00 公克
飽和脂肪
1.40 公克
2.40 公克
反式脂肪
0.00 公克
0.00 公克
碳水化合物
9.50 公克
15.80 公克
0.40 公克
0.70 公克
212.00 毫克
353.00 毫克
安心宣言
  • 無添加防腐劑
  • A.A. CLEAN LABEL 100%無添加驗證 : TFDA「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」中所列食品添加物皆無含有。

手工高麗菜豬肉鍋貼

選用自家契種安心高麗菜,搭配肉質鮮甜的豬肉,高比例的蔬菜口感,清爽不油膩,點綴著古法陶缸釀製甲等蔭油膏的黑豆獨特香氣,及糯米的香甜和香油的芝麻香,完美比例的紮實餡料,使用手工包入特製的Q彈餅皮中,不用沾醬就非常爽口好吃,採用分隔包裝不沾黏,無須退冰,在家就能輕鬆快速的做出金黃酥脆、內餡鮮嫩多汁的冰花鍋貼。

內容物名稱:未漂白麵粉、高麗菜、台灣豬肉、台灣豬脂、青蔥、薑、蔭油膏、香油(白芝麻)、碘鹽、白胡椒粉。

 

 

【 好料小廚房👩‍🍳冰花手工高麗菜豬肉鍋貼 】

今天來教大家如何煎出冰花鍋貼😋在家就可以輕鬆享用剛煎好的酥脆口感!

使用的食材有:
.手工高麗菜豬肉鍋貼 1包
.台灣小麥中筋麵粉4g
.義大利高燃點葵花籽油10g
.建議沾醬: 有機黑豆蔭油膏,秀蘭素梅辣椒醬

作法:使用20公分平底鍋
1.調製麵粉水(4g麵粉,100g水),並攪拌均勻
2.使用平底鍋,冷鍋冷油放入無須解凍的鍋貼(葵花油10g)
3.倒入麵粉水
4.麵粉水滾起來後蓋上鍋蓋,並轉中小火
5.待麵粉水煎乾了之後就能起鍋(或麵粉水沸騰至沒有聲音)
6.將盤子蓋在鍋中的冰花鍋貼上,並將鍋子反轉倒出
7.完成酥脆的冰花鍋貼
建議沾醬:黑豆蔭油膏/秀蘭素梅辣椒醬

原來餐廳級好看又好吃的冰花鍋貼在家也可以輕鬆做出!

 

麻吉商品

有機黑豆蔭油膏

420ml/瓶
NT$300

秀蘭素梅辣椒醬

170g/入
NT$150

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