手工高麗菜豬肉鍋貼(12顆)

選用自家契種安心高麗菜,搭配肉質鮮甜的豬肉,高比例的蔬菜口感,清爽不油膩,點綴著古法陶缸釀製甲等蔭油膏的黑豆獨特香氣,及糯米的香甜和香油的芝麻香,完美比例的紮實餡料,使用手工包入特製的Q彈餅皮中,不用沾醬就非常爽口好吃,採用分隔包裝不沾黏,無須退冰,在家就能輕鬆快速的做出金黃酥脆、內餡鮮嫩多汁的冰花鍋貼。

  • 商品規格

    240g/包

  • 溫  層

    冷凍(常溫與冷藏將合併計算運費)

  • 產  地

    臺灣

  • 其他規格

    規 格:240g/20gx12顆 內容物名稱:未漂白麵粉、高麗菜、台灣豬肉、台灣豬脂、青蔥、薑、蔭油膏、香油(白芝麻)、碘鹽、白胡椒粉。

  • 運送方式

    宅配到府、超商取貨

NT$150

商品規格

數量

營養標示
每一份量 20 公克
本包裝包含 12 份
每份
每 100 公克
熱量
40.9 大卡
204.5 大卡
蛋白質
1.6 公克
8.0 公克
脂肪
2.2 公克
10.9 公克
飽和脂肪
0.8 公克
3.8 公克
反式脂肪
0 公克
0 公克
碳水化合物
3.7 公克
18.6 公克
0 公克
0.1 公克
82 毫克
409 毫克
安心宣言
  • 無添加防腐劑
  • A.A. CLEAN LABEL 100%無添加驗證 : TFDA「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」中所列食品添加物皆無含有。

手工高麗菜豬肉鍋貼

選用自家契種安心高麗菜,搭配肉質鮮甜的豬肉,高比例的蔬菜口感,清爽不油膩,點綴著古法陶缸釀製甲等蔭油膏的黑豆獨特香氣,及糯米的香甜和香油的芝麻香,完美比例的紮實餡料,使用手工包入特製的Q彈餅皮中,不用沾醬就非常爽口好吃,採用分隔包裝不沾黏,無須退冰,在家就能輕鬆快速的做出金黃酥脆、內餡鮮嫩多汁的冰花鍋貼。

內容物名稱:未漂白麵粉、高麗菜、台灣豬肉、台灣豬脂、青蔥、薑、蔭油膏、香油(白芝麻)、碘鹽、白胡椒粉。

 

 

【 好料小廚房👩‍🍳冰花手工高麗菜豬肉鍋貼 】

今天來教大家如何煎出冰花鍋貼😋在家就可以輕鬆享用剛煎好的酥脆口感!

使用的食材有:
.手工高麗菜豬肉鍋貼 1包
.台灣小麥中筋麵粉4g
.義大利高燃點葵花籽油10g
.建議沾醬: 有機黑豆蔭油膏,秀蘭素梅辣椒醬

作法:使用20公分平底鍋
1.調製麵粉水(4g麵粉,100g水),並攪拌均勻
2.使用平底鍋,冷鍋冷油放入無須解凍的鍋貼(葵花油10g)
3.倒入麵粉水
4.麵粉水滾起來後蓋上鍋蓋,並轉中小火
5.待麵粉水煎乾了之後就能起鍋(或麵粉水沸騰至沒有聲音)
6.將盤子蓋在鍋中的冰花鍋貼上,並將鍋子反轉倒出
7.完成酥脆的冰花鍋貼
建議沾醬:黑豆蔭油膏/秀蘭素梅辣椒醬

原來餐廳級好看又好吃的冰花鍋貼在家也可以輕鬆做出!

 

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