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法國艾許含鹽迷你奶油30g(4入組)

法國艾許奶油只採集特定合作農場生乳並經特別篩選後,進行歷時15小時的天然發酵及熟成,爾後將鮮奶油移至柚木製成的木桶中攪拌,使之成型為奶油。製作過中運用最新科技確保奶油的新鮮品質,也同時保有傳統製法,讓超過一世紀的美味傳承。自1904年開始生產以來,飽滿香醇且柔緻的口感,已成為奶油中的極品。

  • 商品規格

    30g x 4 入

  • 溫  層

    冷藏(常溫與冷藏將合併計算運費)

  • 產  地

    法國

  • 其他規格

    內容物名稱:殺菌牛乳(82%脂肪、16%液體、2%無脂牛乳)、鹽、乾酪菌。 產地:法國

  • 運送方式

    宅配到府

NT$220

商品規格

數量

營養標示
每一份量 10 公克
本包裝包含 12 份
每份
每 100 公克
熱量
72.2 大卡
722.4 大卡
蛋白質
0.1 公克
0.6 公克
脂肪
8.0 公克
80 公克
飽和脂肪
5.8 公克
58 公克
反式脂肪
0.2 公克
1.7 公克
碳水化合物
0.0 公克
0.0 公克
0.0 公克
0.0 公克
72 毫克
720 毫克
安心宣言
  • 無添加防腐劑

法國艾許奶油只採集特定合作農場生乳並經特別篩選後,進行歷時15小時的天然發酵及熟成,爾後將鮮奶油移至柚木製成的木桶中攪拌,使之成型為奶油。製作過中運用最新科技確保奶油的新鮮品質,也同時保有傳統製法,讓超過一世紀的美味傳承。自1904年開始生產以來,飽滿香醇且柔緻的口感,已成為奶油中的極品。

 

【媽咪們的好料廚房】
  
今天要來分享的料理"麻辣烤雞翅"
天氣漸熱容易會食慾不振?但其實熱天吃辣反而能幫助身體「散熱」,比吃冰還消暑,還能促進新陳代謝。本週介紹的麻辣烤雞翅就是一道既適合這季節品嚐,且烹飪方法又簡單的料理。
  
使用的食材有:
.放山古早雞二節翅
.法國艾許含鹽迷你奶油
.有機原豆醬油、椒香辣油
.有機蒜頭、安心白胡椒粉
  
✏️兩包古早雞二節翅退冰後,加入少許醬油、蒜頭末、白胡椒粉、五香粉還有一塊融化後的含鹽迷你奶油,醃製兩個小時。
✏️放入氣炸鍋或烤箱內,200度烤13分鐘後翻面再烤13分鐘。
✏️最後再淋上椒香辣油就完成囉
  
比起坊間常見的炸雞翅,在家自製的烤雞翅熱量較低,用料又完全不含味精,最適合給全家大小一起享用(小朋友怕辣的話,最後可以不淋椒香辣油唷)❤️

 

 

【媽咪們的好料廚房】

今天要來分享的料理是 法式紙包魚

使用的食材有:
.寶石魚清肉
.黑胡椒粒三重奏
.昆布胡椒鹽
.法國艾許含鹽迷你奶油
.Extra Virgin 橄欖油

✏️寶石魚退冰稍微沖洗後擦乾,魚身上斜劃兩刀,表面與底部抹上昆布胡椒鹽,把半片黃檸檬斜放入魚身的切口處。
✏️再把黃檸檬切片鋪在烘培紙上,魚片放在上面,放入少許奶油、研磨黑胡椒。彩色番茄對半切後擺在魚旁邊。淋上一大湯匙橄欖油後,摺疊烘焙紙將魚片密封包緊。
✏️烤箱預熱至200度後,把整包魚放入烤箱烤10分鐘。
✏️取出後打開烘培紙時小心蒸汽,就可以享用了。

寶石魚的DHA含量很豐富,簡單的紙包烤法可以充分保留寶石魚的鮮味與營養。

 

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