季節限定

燒酒雞

燒酒雞 使用台灣放養古早雞,搭配大稻埕老店傳承的純黑麻油與獨家吉野一號地瓜米酒,這款由具有「天皇米」美名、歷史悠久的吉野一號稻米釀成,風味雅緻。再輔以中藥材調和,是一款滋補暖身的經典料理。 (※本產品含有酒精,食用後請勿駕車;兒童、孕婦與授乳者應避免食用。)

  • 商品規格

    430公克/包 (固形量: 70公克)

  • 溫  層

    冷凍(常溫與冷藏將合併計算運費)

  • 產  地

    臺灣

  • 其他規格

    內容物名稱:高湯(水、雞骨、台灣豬骨)、米酒、雞肉、薑、黑麻油、地瓜米酒、紅棗、枸杞、鹽、當歸、糖、甘草、肉桂、桂枝、黃耆、川芎。 (※本產品含有酒精,食用後請勿駕車;兒童、孕婦與授乳者應避免食用。)

  • 運送方式

    宅配到府、超商取貨

NT$195

商品規格

數量

營養標示
每一份量 400.00 公克
本包裝包含 1 份
每份
每 100 公克
熱量
250.40 大卡
62.60 大卡
蛋白質
14.40 公克
3.60 公克
脂肪
18.40 公克
4.60 公克
飽和脂肪
3.60 公克
0.90 公克
反式脂肪
0.00 公克
0.00 公克
碳水化合物
6.80 公克
1.70 公克
3.20 公克
0.80 公克
660.00 毫克
165.00 毫克
安心宣言
  • 無添加防腐劑

燒酒雞 (※本產品含有酒精,食用後請勿駕車;兒童、孕婦與授乳者應避免食用。)

燒酒雞 使用台灣放養古早雞,搭配大稻埕老店傳承的純黑麻油與獨家吉野一號地瓜米酒,這款由具有「天皇米」美名、歷史悠久的吉野一號稻米釀成,風味雅緻。再輔以中藥材調和,是一款滋補暖身的經典料理。
解凍方式:食用前一天放入冷藏庫中解凍或流水解凍30分鐘。(建議完全解凍)
調理方式: 1、不拆包:煮一鍋水,水滾放入燒酒雞(轉中小火)加熱15~20分鐘即可。 2、拆包:將解凍後的燒酒雞放入鍋中,加熱約5-7分鐘至水滾後熄火,即可食用。

內容物名稱:高湯(水、雞骨、台灣豬骨)、米酒、雞肉、薑、黑麻油、地瓜米酒、紅棗、枸杞、鹽、當歸、糖、甘草、肉桂、桂枝、黃耆、川芎。

【燒酒雞麵線】
使用食材
.燒酒雞 1包
.永豐麵線 1束

作法:
1.燒酒雞解凍(食用前一天放冷藏庫解凍或流水解凍30分鐘)
2.煮一鍋水,水滾放入燒酒雞(轉中小火)加熱15~20分鐘
3.另煮一鍋水,水滾後加一小匙鹽和一束麵線,煮三分鐘後撈起將水瀝乾
4.麵線瀝乾水分後倒入碗中,再將加熱好的燒酒雞倒入即可

【燒酒雞搭配苦茶油麵線】
使用食材
.燒酒雞 1包
.永豐麵線 1束
.在地金花小菓苦茶油 30g(約2大匙)

作法:
1.燒酒雞解凍(食用前一天放冷藏庫解凍或流水解凍30分鐘)
2.煮一鍋水,水滾放入燒酒雞(轉中小火)加熱15~20分鐘
3.另煮一鍋水,水滾後加一小匙鹽和一束麵線,煮三分鐘後撈起將水瀝乾
4.麵線瀝乾水分後倒入碗中,加入苦茶油30g(2大匙),攪拌均勻即可
5.也可加入油蔥醬增加風味

 

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