安心宣言
- 定期檢驗重金屬合格
- 定期檢驗鮮度(VBN)合格
澎湖白秋蝦仁透抽片組
澎湖群島的周圍的海域的白秋蝦仁以及透抽,僅選用當日捕撈的漁獲做加工,使用小包裝的分隔,讓您一次擁有多種口味,方便料理,變出更多創意。
內容物名稱:白秋蝦仁、透抽。
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【 好料小廚房👩🍳韓式海鮮煎餅 】
在家也可以享受 韓式海鮮煎餅 🥰 一起簡單快速上桌做做看吧~
使用的食材(約3-4人份)有:
.韓式手工安心泡菜 60g(10g泡菜+50g泡菜汁)
.韭菜 切段 30g
.有機青蔥 蔥段 20g
.有機胡蘿蔔 切絲40g
.白河手工日曬純蓮藕粉 30g
.澎湖白秋蝦仁透抽片組 1包
.台灣小麥-中筋麵粉 150g
.放養幸福好蛋 1顆
.水 150cc
.霜鹽 1/4茶匙
.虎尾糖 1/4茶匙
.九鬼芳醇胡麻油 2-3g
.義大利高燃點葵花籽油15-20g
作法:
1.將所有材料全部倒入容器中攪拌均勻
2.冷鍋加入有機義大利高燃點葵花籽油15-20g
3.以中小火煎,單面煎6-8分鐘至金黃,喜歡酥脆口感可以再多煎一下
(確認熟度秘訣:麵糊無沾黏於筷子上)
海鮮煎餅沾醬:
.虎尾糖_半匙
.有機黑豆蔭油清_2大匙
.九重櫻本味醂_2大匙
.有機白醋_1大匙
.蒜頭_3瓣(弄成蒜碎)
.辣椒_1根(弄成辣椒碎)
.開水_1大匙(可加可不加)
🥰香噴噴的海鮮煎餅 就完成!
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