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澎湖野生盧蝦蝦仁

嚴選澎湖外海的海盧蝦,每年僅有一次產季且只停留2週,數量稀少,肉質紮實,味道鮮甜。每一個蝦仁都是手工現剝並細心挑除泥腸, 並且無添加化學藥劑。大多數有蝦卵的盧蝦,孵育成小蝦後,全數銷往大陸養殖,因此在台灣海域的野生盧蝦非常少見,是稀有珍貴的野生美味。

  • 商品規格

    285g/包

  • 溫  層

    冷凍(常溫與冷藏將合併計算運費)

  • 產  地

    臺灣

  • 其他規格

  • 運送方式

    宅配到府、超商取貨

NT$560

商品規格

數量

適用優惠 (4)
(2/03-2/16)冷凍商品 消費滿$5,000贈圓鱈魚排(犬牙南極魚)270g (贈品數量有限,送完為止)
(2/03-2/09)冷凍商品 消費滿$3,500贈紐西蘭庫克山冰河帝王鮭菲力190g (贈品數量有限,送完為止)
(2/03-2/09)冷凍商品 消費滿$2,500贈放山古早雞去骨雞腿250g (贈品數量有限,送完為止)
(2/03-2/09)冷凍商品 消費滿$1,500贈挪威鹽漬鯖魚片170g (贈品數量有限,送完為止)
安心宣言
  • 定期檢驗重金屬合格
  • 定期檢驗鮮度(VBN)合格

澎湖野生盧蝦蝦仁

稀有珍貴的鮮甜味 
嚴選澎湖外海的海盧蝦,每年僅有一次產季且只停留2週,數量稀少,肉質紮實,味道鮮甜。每一個蝦仁都是手工現剝並細心挑除泥腸, 並且無添加化學藥劑。大多數有蝦卵的盧蝦,孵育成小蝦後,全數銷往大陸養殖,因此在台灣海域的野生盧蝦非常少見,是稀有珍貴的野生美味。   


盧蝦介紹
海盧蝦,產於蘇澳以南附近淺海,沿台北向西部南下至屏東東港等各地沿岸及內灣均有。其中以台灣澎湖附近海域產量最少,但體型也較大,但近年來大量捕撈,其數量以漸漸減少。這次預購就是嚴選來自澎湖海盧蝦,體積大,肉質紮實,鮮甜肥美,讓人意猶未盡的好滋味。


建議烹調方式
將盧蝦完全解凍後,稍微在鍋底放入少許油,乾煎至熟,即可享用。過程中不需再經過任何調味,蝦仁本身就有鹽份。

 

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