伊比利豬梅花肉片

豬肉中最頂級、最鮮甜的肉質就是來自西班牙的伊比利豬。豬隻身體呈黑褐色,以放牧飼養為主於橡木牧場中,秋天橡樹結實時,伊比利豬將會大量食用橡樹的果實橡子,因此肉中會散發榛果香味。伊比利豬的生長速度較慢脂肪均勻分布於肉質中。食用時特殊的堅果香氣滿溢、脂肪爽口香脆。

  • 商品規格

    150g

  • 溫  層

    冷凍(常溫與冷藏將合併計算運費)

  • 產  地

    西班牙

  • 其他規格

    原料:伊比利豬肉 產地:西班牙

  • 運送方式

    宅配到府、超商取貨

NT$350

商品規格

數量

安心宣言
  • 定期檢驗動物用藥

伊比利豬梅花肉片

豬肉中最頂級、最鮮甜的肉質就是來自西班牙的伊比利豬。豬隻身體呈黑褐色,以放牧飼養為主於橡木牧場中,秋天橡樹結實時,伊比利豬將會大量食用橡樹的果實橡子,因此肉中會散發榛果香味。伊比利豬的生長速度較慢脂肪均勻分布於肉質中。食用時特殊的堅果香氣滿溢、脂肪爽口香脆。

 

【媽咪們的好料廚房】
天氣轉涼,在家吃個暖呼呼的湯麵好幸福呀!
本周狂粉媽咪要來介紹如何使用老饕最愛的【一筋繩烏龍麵】

壽喜燒醬醃製梅花豬烏龍麵

使用的食材有:
‧一筋繩烏龍麵
‧ 和風鰹魚昆布醬油
‧ 冷凍伊比利豬梅花肉片
‧ 壽喜燒醬
‧ 有機五鮮菇取黑木耳和鴻禧菇
‧ 有機青蔥
‧ 放養幸福好蛋
‧ 有機玉米

一筋繩烏龍麵水滾後煮13分鐘,拿起。
加入熱開水中放入適合自己濃度的鰹魚昆布醬油後煮開,放入烏龍麵。
再把自己喜歡的料在上面。

【配料大公開】
用壽喜燒醬醃10分鐘兩面煎熟的伊比利豬梅花肉片
燙好的鴻禧菇和切條的黑木耳
有機玉米粒和用幸福好蛋做的溏心蛋。
最後撒上蔥花~完成囉!

 

 

麻吉商品

壽喜燒醬

250ml/入
NT$180

有機黑木耳

200克/1盒
NT$65

放養幸福好蛋

6顆 /盒
NT$126

綠巨人玉米粒組

150g/罐*3入
NT$185

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