營養標示
每一份量 110 公克
本包裝包含 2 份
本包裝包含 2 份
每份
每 100 公克
熱量
288.5 大卡
262.3 大卡
蛋白質
7.5 公克
6.8 公克
脂肪
6.5 公克
5.9 公克
飽和脂肪
2.1 公克
1.9 公克
反式脂肪
0 公克
0 公克
碳水化合物
50 公克
45.5 公克
糖
2.4 公克
2.2 公克
鈉
649 毫克
590 毫克
安心宣言
- 無添加防腐劑
- A.A. CLEAN LABEL 無添加三星驗證:常用食品添加物六項中,無含有鮮味劑、漂白劑、品質改良劑、人工色素、人工香精及防腐劑。
古早味花生糯米腸 (220g/2條)
古早味花生糯米腸雖然是古早味小吃,在用料上也要精挑細選,圓糯米是來自彰化埔鹽「糯米原鄉」,糯米顆顆分明又不失軟糯口感,9號花生是來嘉義,個頭雖小但殼薄仁飽,味甘氣香。以浸泡一晚的圓糯米、蒸炊三小時的花生和多種辛香料,費時用手工一條條灌製,米粒完整,吃得到豬腸衣的Q彈,口感飽滿紮實,跟市面上機器製作的糯米腸米粒破碎糊爛,完全不同。簡單蒸炊即可食用,或者做成大腸包小腸也十分美味。
內容物名稱:圓糯米、花生、醬油、西班牙豬腸衣(鹽、豬腸衣)、油蔥酥(蔥頭、玉米澱粉、棕櫚油、麩皮) 、豬脂 { 西班牙豬脂、台灣豬脂、維生素E [ 混合濃縮生育醇(抗氧化劑)、芥花油 ] }、糖、碘鹽、葵花油、白胡椒粉、八角、五香粉(肉桂、小茴香、胡荽、丁香、八角、香芹)。
【 好料小廚房👩🍳古早味花生糯米腸(大腸包小腸)篇 】
在家也可以享受 古早味的大腸包小腸 🥰
一起簡單快速上桌做做看吧~
使用的食材有:
.古早味花生糯米腸
.台灣正黑豬熟香腸
.義大利高燃點葵花籽油
.絕配好醬: 建議金旺來甜辣醬
.絕配好醬: 建議有機黑豆蔭油膏+冷凍山葵醬
作法:
🥢古早味花生糯米腸 流水解凍
🥢電鍋跳起後開蓋,清蒸後放涼3-5分鐘,切較不會黏刀及散掉
🥢煎台灣正黑豬熟香腸:冷鍋加入葵花油5g ,中小火煎約3-5分鐘
🥢先將糯米腸中間切一刀
🥢放入正黑豬熟香腸
🥢依個人喜好可搭配:小黃瓜或金旺來甜辣醬
🥰香噴噴的古早味大腸包小腸 就完成!
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