營養標示
每一份量 135.00 公克
本包裝包含 4 份
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每份
每 100 公克
熱量
251.20 大卡
186.10 大卡
蛋白質
11.20 公克
8.30 公克
脂肪
5.00 公克
3.70 公克
飽和脂肪
0.90 公克
0.70 公克
反式脂肪
0.00 公克
0.00 公克
碳水化合物
40.40 公克
29.90 公克
糖
0.80 公克
0.60 公克
鈉
466.00 毫克
345.00 毫克
安心宣言
- 無添加防腐劑
把訂不到的私廚料理帶回家 Dana主廚的法式料理
大稻埕老宅裡的私廚
涼州游嚴行D-Place Dana游育甄主廚
西班牙海鮮飯-Dana主廚
GREEN & SAFE 與 連續五年獲得500盤肯定，榮獲殿堂獎，涼洲游嚴行D-Place 的 Dana 游育甄主廚 聯名的 西班牙海鮮飯，精心講究火候掌控與風味層次，重現經典西班牙風情。
西班牙海鮮飯 嚴選台灣有機白米「台農秈22號」，散發淡雅茉莉香氣，採用獨特蒸悶手法，讓米粒充分吸收濃郁高湯與海鮮精華，呈現粒粒分明、香氣飽滿的口感。
高湯以放養古早雞熬製，鮮醇濃郁而不膩，並使用不含添加物的煙燻五花肉，為整體風味增添深度與香氣，洋蔥、彩椒、蒜頭搭配番茄糊與西班牙紅椒粉，經慢火細炒，層層堆疊出迷人香氣。
在家復熱也十分簡便，只需加入內附的鮮蝦與透抽切片，或額外搭配時令海鮮，即可輕鬆完成一鍋豐盛、適合團聚共享的經典美味。
內容物名稱：洋蔥、雞湯(水、放養雞、薑、鹽)、米、透抽、劍蝦、紅彩椒、番茄醬(番茄、食鹽、檸檬酸)、煙燻五花肉(台灣豬五花肉、糖、鹽、花椒)、葵花油、蒜頭、鹽、西班牙紅椒粉、白胡椒粉。
解凍方式：食用前一天放入冷藏庫中解凍。(建議完全解凍)
食用方式：將平底鍋預熱，先煎解凍後的蝦子與透抽，兩面煎上色後取出，加入些許油，將解凍後的飯倒入鍋中 鋪上煎過的蝦子與透抽，蓋上鍋蓋，以小火悶5-6分鐘，開蓋中火2分鐘至底部微焦即可(類似鍋巴)。
【 三款料理 極致升級版 】
Dana主廚 建議自行變化吃法：
◆「法式栗子濃湯」湯品，煎幾顆生干貝投入湯裡以增加口感，或搭配麵包。
◆「奶油蘑菇燉雞」的醬汁頗濃，可以投入紅蘿蔔、馬鈴薯、花椰菜同煮，搭配白飯或義大利麵。
◆「西班牙海鮮飯」可以捏成小飯糰，兩面油煎，可以得到像鍋巴那樣的脆皮。
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