營養標示
每一份量 50 公克
本包裝包含 7 份
本包裝包含 7 份
每份
每 100 公克
熱量
65.1 大卡
130.2 大卡
蛋白質
8.6 公克
17.3 公克
脂肪
2.1 公克
4.2 公克
飽和脂肪
0.8 公克
1.6 公克
反式脂肪
0 公克
0 公克
碳水化合物
2.9 公克
5.8 公克
糖
2.5 公克
5 公克
鈉
422 毫克
843 毫克
安心宣言
- 無添加防腐劑
- A.A. CLEAN LABEL 100%無添加驗證 : TFDA「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」中所列食品添加物皆無含有。
滷牛腱心
採用來自澳洲牧場放養牛腱肉。嚴選每隻牛只有2塊的牛腱心口感軟嫩帶Q。經耗時滷製後再泡漬，使牛腱充分入味!
內容物名稱：牛腱心(產地：澳洲 或 巴拉圭等，請以實際收到包裝標示為準)、滷汁[水、醬油、冰糖、薑、青蔥、米酒、滷包(草果、肉桂、白胡椒粒、八角、甘草片、小茴香、丁香、月桂葉)、白胡椒粉、孜然]、香油(白芝麻)
【 好料小廚房👩🍳芝麻小燒餅 】
在家也可以享受 芝麻小燒餅 🥰一起簡單快速上桌做做看吧~
使用的食材有：
．滷牛腱心 40g
．芝麻燒餅 1份
．手工客家酸菜 180g
．辣椒3g
．虎尾糖 20g
．霜鹽 0.5g
．蒜末 10g
．薑末 10g
．日本九鬼芳醇胡麻油 5g
．Extra Virgin橄欖油 30g
作法：
1.將酸菜用流水搓洗3遍後擰乾並擦乾切碎放置一旁。
2.流水解凍滷牛腱心，加熱約1-2分鐘，切片即可。
3.烤小燒餅：預熱180度3-5分鐘，180度烤8分鐘，翻面再烤8分鐘即可放置一旁。
4.炒酸菜：大火熱鍋下橄欖油30g,蒜末10g,薑末10g,炒香後放入酸菜，加入水30ml,水分收乾後加入糖20g,鹽0.5g,辣椒絲3g,日本九鬼芳醇胡麻油5g，炒一下後即完成。
5.將燒餅中間切開放入滷牛腱心及酸菜即完成。
🥰香噴噴的芝麻小燒餅 就完成！
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