優質紅殼蛋

雞隻不施打抗生素,使用的飼料都添加營養素,並在舒適的環境中產下健康無污染的鮮蛋,蛋黃結實飽滿,顏色鮮艷,除了富含營養更無藥物殘留之疑慮,讓您吃得安心。

  • 商品規格

    6顆 /盒

  • 溫  層

    冷藏(常溫與冷藏將合併計算運費)

  • 產  地

    臺灣

  • 其他規格

  • 運送方式

    宅配到府

NT$70

商品規格

數量

安心宣言
  • 定期檢驗動物用藥

優質紅殼蛋

雞隻不施打抗生素,使用的飼料都添加營養素,並在舒適的環境中產下健康無污染的鮮蛋,蛋黃結實飽滿,顏色鮮艷,除了富含營養更無藥物殘留之疑慮,讓您吃得安心。

 

【主廚的好料小廚房】

今天要來分享的料理是 菜圃蛋

使用的食材有:
.蛋 3顆
.蔥花 5g
.日曬手工蘿蔔乾 10g
.油(義大利高燃點葵花籽油) 5g

作法:

🍴將蘿蔔乾切碎走水約10分鐘後瀝乾,用乾鍋將蘿蔔乾和蔥花炒香後加入蛋液煎熟即可。

 

 

GREEN & SAFE x 金鐘主廚 索艾克「創意露營私房菜」

 

【主廚的好料小廚房】

今天要來分享的料理是 脆花瓜馬鈴薯蛋沙拉

使用的食材有(4人份):
.馬鈴薯2顆 約450g
.台灣正黑豬煙燻培根 4片
.水煮蛋去殼 2顆
.脆花瓜 30g
.美乃滋 50g
.鹽 適量
.胡椒 適量

作法:
🍴1.馬鈴薯去皮切塊,冷水鍋加一把鹽煮滾後轉小火,煮約15分鐘至熟透(用刀子戳不會黏住)。
🍴2.中火下油熱鍋,將培根雙面煎酥脆,放在廚房紙巾上備用。
🍴3.水煮蛋和脆花瓜大致切碎。
🍴4.把馬鈴薯水濾掉(留下少許以防太乾),混合培根、水煮蛋、脆花瓜、美乃滋拌勻,用叉子搗碎,加入鹽、胡椒調味。

 

麻吉商品

脆花瓜

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