本包裝包含 3 份
- 有機認證
有機嫩豆腐
採用栽種期長達120天的非基因改造有機黃豆,優質植物性蛋白質比例高且豆味濃郁,加入以奈米負離子過濾的湧泉水製成。絕不添加漂白劑,每口都可安心享受豆香美味及健康。所有豆類製品採用全天然的冷壓橄欖油和米糠進行消泡過程。
【海陸章魚香腸部隊鍋 】(四人份)
使用食材:
.冷凍韓式泡菜鍋1包
.放山古早雞高湯 1包
.法蘭克福香腸
.海水生態鮮蝦
.海水生態文蛤
.有機五鮮菇
.有機鮮採椴木香菇
.有機嫩豆腐
.古早味日曬意麵
.冷凍台灣正豬肉-梅花肉片
.有機青江菜
.放養幸福好蛋
1.冷凍韓式泡菜鍋湯底1包加上放山古早雞高湯1包
2.法蘭克福香腸對切成半,再一邊切出十字,變出香腸章魚來吸引孩子對食物的興趣。
3.原本部隊鍋內的油炸拉麵改成古早味日曬意麵。
4.鍋內再放入自己喜歡的肉片、海鮮與蔬菜。美味營養十足,飽足一餐後又沒負擔的部隊鍋就完成了。
【媽咪們的好料廚房👩🍳】
今天要來分享的料理是“揚出豆腐“
鹿兒島的枕崎為全日本柴魚產量第一名的區域。 林久右衛門為1885年創立的柴魚專門店, 使用鹿兒島枕崎產本枯節,以獨家技法,薄削成花瓣一樣的薄片,呈現出寶石般的美麗色澤。
使用的食材有:
.鹿兒島枕崎本枯鰹節薄片
.有機嫩豆腐
.安心地瓜粉
.昆布柴魚高湯
.義大利高燃點葵花籽油
🥢先煮醬汁。昆布柴魚高湯一包,加入一湯匙醬油和兩湯匙的味霖煮滾。
🥢嫩豆腐取出後修邊,然後切成長型三等份。用廚房紙巾,輕輕壓出多餘的水分。
🥢輕輕的拿起豆腐,每一邊沾上地瓜粉。鍋內放入油,開中火,用筷子試油溫,如果筷子周圍起泡,即可放入豆腐,把每一邊都炸到金黃色取出。
🥢把炸好的豆腐擺放在盤子中央,周邊淋入醬汁,撒上蔥花。在上方擺上鹿兒島枕崎本枯鰹節薄片,即可享用。
炸嫩豆腐外酥內軟,配上口感圓潤的昆布柴魚醬汁和香氣十足的本枯鰹節薄片。在家也可享用餐廳等級的料理😋