季節限定 限量商品

台灣黃金板栗(鹽炒)(冷凍)

農友自傲的說:「我的栗園內最年輕的樹也有30年,最老的樹更達50年,是真正的老欉栗子!」 黃金板栗果實顆顆飽滿紮實,呈現金黃誘人的色澤,香氣馥郁且口感十足,甜度更是高於市售天津栗子。除了贏得「黃金板栗」美譽之外,也因此產量稀少,一棵栗子樹最多僅有10斤產量,吸引眾多饕客排隊搶購。 GREEN & SAFE 嚴選今年正盛產的無農殘安心板栗,特別挑選中小型的果實,用鹽焙炒過,因此甜度濃縮於果實中,吃得到天然的栗子香甜氣味。 料理方式:完全退冰後就可以直接食用,連殼放入烤箱以溫度 200℃ 烤約 5分鐘,風味更佳! 【 商品出貨時間為:10/18 起,依序出貨 】

  • 商品規格

    500g/包

  • 溫  層

    冷凍(常溫與冷藏將合併計算運費)

  • 產  地

    臺灣

  • 其他規格

  • 運送方式

    宅配到府

NT$780

商品規格

數量

安心宣言
  • 定期檢驗無農藥殘留合格

台灣黃金板栗(鹽炒)

緯度最低、產期最早的黃金板栗

栗子一般多產於溫帶,而身處亞熱帶地區的台灣,每每梅雨季節正好是栗子果實的成熟期,以致收成品質不良,因此栗子往往無法在台灣大量種植。而嘉義縣中埔鄉的「黃金板栗」栗園,因為緯度較低,地理條件適合,從日據時代就開始種植栗子,成為台灣目前唯一大面積種植的地方。


真正老欉,甜度高、色澤金黃誘人

栗園內最年輕的樹也有30年,最老的樹更達50年,是真正的老欉栗子,由於農友的栗子果實飽滿肥美,而且色澤為黃金色十分誘人,有別於一般坊間糖炒栗子,甜度更高、粒粒碩大飽滿,口感綿密香鬆,因此更是贏得了「黃金板栗」美稱。
目前已經進入栗子產季,但是一顆栗樹最多也只有10斤的產量,數量可以說是十分稀少,身價高貴不凡,吸引眾多饕客排隊搶購。

GREEN & SAFE 嚴選今年正盛產的無農殘安心板栗,特別挑選中小型的果實,用鹽焙炒過,因此甜度濃縮於果實中,吃得到天然的栗子香甜氣味。

料理及保存方式

1. 冷藏保存請於七日內食用完畢風味最佳。
2. 可以取出待完全退冰後直接食用;也可以連殼放入烤箱溫度200℃烤約5分鐘。

 

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