季節限定 限量商品

有機燈籠果(約20~22顆)

燈籠果又名黃金莓、祕魯酸漿。成熟金黃色果實外面有燈籠般的外皮保護著,其實是花萼慢慢形成的。燈籠果味道酸酸甜甜的,口感爽脆,直接食用,當水果沙拉、果醬、風味都很獨特。

  • 商品規格

    約140g/盒

  • 溫  層

    冷藏(常溫與冷藏將合併計算運費)

  • 產  地

    臺灣

  • 其他規格

    規格:約20~22顆/約140g/盒

  • 運送方式

    宅配到府

NT$220

商品規格

數量

安心宣言
  • 定期檢驗農藥殘留合格

有機燈籠果

品        種:燈籠果就是所謂的黃金莓,因花萼似燈籠,因此俗稱「燈籠果」,又稱酸漿果

風        味:肉質細嫩多汁,果肉橙黃色,糖酸比例佳。

栽培特色:
燈籠果看似隨處都能生長,但實際上,它需要極無污染的環境才能成果,近年因土地環境污染較嚴重,鄉間已不多見。
同心園主人是位由澎湖嫁至美濃的客家媳婦,從不會務農道種植有機栽種。園區充滿需多生態,對於特殊的水果品項勇於挑戰種植。農場以含花萼方式採收,能保護果實不受碰傷。燈籠果果皮薄脆,果肉軟嫩,小小一顆金黃飽滿超多汁,滋味酸甜又散發獨特的香氣。

採收一周內的黃金莓,其酸味較濃郁,並帶有獨特的香味,與檸檬的酸味完全不一樣,若想吃較甜的黃金莓,建議可常溫多放㡬天(約3~5日、務必通風不拆花萼不碰水),待色澤愈金黄,靜熟過程會讓酸度轉趨為甜,酸味降低甜味提高

保存方式:可常溫保存 也可4oC保存約3~5天。

 

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