季節限定 限量商品

宮崎日曬魩仔魚 (70gx4袋)

單純僅添加日本產的鹽,經天然日曬乾燥所製成的特上小魚,富含鮮味成分 (UMAMI)與鈣質,冷凍保存時減少小魚結晶化,保持最佳的鮮度與品質。 ・堅持日曬乾燥,不添加化學調味料、漂白劑 ・產自日本宮崎縣,乾淨的空氣與充足的日照生產出的小魚品質極佳 ・漁港到加工廠只有8公尺的距離,保持小魚最佳鮮度 ・特定頻率的電磁波可減少冷凍小魚結晶化

  • 商品規格

    280公克/盒

  • 溫  層

    冷凍(常溫與冷藏將合併計算運費)

  • 產  地

    日本

  • 其他規格

    產地:日本宮崎縣

  • 運送方式

    宅配到府、超商取貨

NT$1200

商品規格

數量

適用優惠 (3)
(2/15~2/22)冷凍商品 消費滿$1,500贈挪威鹽漬鯖魚片170g (贈品數量有限,送完為止)
(2/15~2/22)冷凍商品 消費滿$2,500贈放山古早雞去骨雞腿250g (贈品數量有限,送完為止)
(2/15~2/22)冷凍商品 消費滿$3,500贈紐西蘭庫克山冰河帝王鮭菲力190g (贈品數量有限,送完為止)
安心宣言
  • 定期檢驗重金屬合格
  • 定期檢驗鮮度(VBN)合格

宮崎日曬魩仔魚 (70gx4袋)

單純僅添加日本產的鹽,經天然日曬乾燥所製成的特上小魚,富含鮮味成分 (UMAMI)與鈣質,冷凍保存時減少小魚結晶化,保持最佳的鮮度與品質。

・堅持日曬乾燥,不添加化學調味料、漂白劑
・產自日本宮崎縣,乾淨的空氣與充足的日照生產出的小魚品質極佳
・漁港到加工廠只有8公尺的距離,保持小魚最佳鮮度
・特定頻率的電磁波可減少冷凍小魚結晶化

■ 其他15道加工方式:
使用嚴選15道加工模式,以天然最原始的方式,提供在日本品質最好的吻仔魚。
1.出船捕魚
2.卸貨
3+4. 用水洗清洗兩次(漁船以及加工廠)
5.特殊加熱鍋,使用自然陽光乾燥
6. 山西水產特殊的日曬運輸機曬1小時)
7. 風力篩選機(用風力去除較輕的蝦殼等)
8. 強力磁鐵除鐵器(去除金屬)
9. 金屬探測器(去除金屬)
10. 色彩探測器(利用色彩原理將吻仔魚以及其他小魚區分開)
11. 保存於放莫扎特音樂的冷凍庫(防止冰晶)
12. 人工識別篩選
13. 裝箱
14. 放莫扎特音樂的冷凍庫中冷凍
15. 出貨

※ 建議食用方式
食用前一天放入冷藏庫中解凍或流水解凍10分鐘。(建議完全解凍)
炒飯:放入20毫升油,雞蛋、青蔥、醬油、白飯。
煎:放入20毫升油,雞蛋、青蔥。

 

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