現撈野生魩仔魚(熟凍)

魩仔魚含有鈣質及蛋白質,非常適合小朋友、銀髮族及孕婦補充營養。現撈新鮮的魩仔魚,每年6~9月為禁止捕撈季,其餘10~7月為盛產季,魩仔魚僅在海水與淡水交界處。本產品以小量做包裝,方便使用不易敗壞。 魩仔魚雖然脂肪少,但魩仔魚的營養成分高、高鈣、低熱量、高蛋白,非常適合小孩食用。魩仔魚含有豐富的鈣質,且無骨無刺,是一項好吃經濟又營養的食品。建議烹調方式:炒蛋、煮粥 【購買提醒:一組皆為一入,多入組請點選下拉選單購買。】

  • 商品規格

    淨重120公克

  • 溫  層

    冷凍(常溫與冷藏將合併計算運費)

  • 產  地

    臺灣

  • 其他規格

    內容物名稱:  魩仔魚、鹽。

  • 運送方式

    宅配到府、超商取貨

NT$130

商品規格

數量

營養標示
每一份量 60 公克
本包裝包含 2 份
每份
每 100 公克
熱量
63.6 大卡
106 大卡
蛋白質
13.2 公克
22 公克
脂肪
1.2 公克
2 公克
飽和脂肪
0.6 公克
1 公克
反式脂肪
0 公克
0 公克
碳水化合物
0 公克
0 公克
0 公克
0 公克
623 毫克
1038 毫克
安心宣言
  • 定期檢驗重金屬合格
  • 定期檢驗鮮度(VBN)合格

現撈野生魩仔魚(熟凍)

魩仔魚含有鈣質及蛋白質,非常適合小朋友、銀髮族及孕婦補充營養。現撈新鮮的魩仔魚,每年6~9月為禁止捕撈季,其餘10~7月為盛產季,魩仔魚僅在海水與淡水交界處。本產品以小量做包裝,方便使用不易敗壞。
魩仔魚雖然脂肪少,但魩仔魚的營養成分高、高鈣、低熱量、高蛋白,非常適合小孩食用。魩仔魚含有豐富的鈣質,且無骨無刺,是一項好吃經濟又營養的食品。建議烹調方式:炒蛋、煮粥

 

GREEN & SAFE x 金鐘主廚 索艾克「創意露營私房菜」

 

【主廚的好料小廚房】

今天要來分享的料理是 玉香筍魩仔魚義大利麵

使用的食材有(2-3人份):
.蒜頭切片 8顆
.玉香筍 200g
.現撈野生魩仔魚(熟凍) 120g
.托斯卡納義大利麵 200-250g
.鹽 適量
.胡椒 適量
.特級橄欖油(Extra Virgin 橄欖油) 2大匙
.芝麻葉 1小把
.帕瑪森起司 適量

作法:
🍴1.燒滾一鍋水,加入義大利麵與鹽巴以中火煮8分鐘。
🍴2.下油熱炒鍋,用中火炒香蒜片,加入玉香筍、魩仔魚稍微炒過,熄火備用。
🍴3.麵撈起放入步驟二炒鍋,加入一大勺煮麵水,中大火翻炒1-2分鐘到湯汁收乾。
🍴4.用鹽、胡椒調味,起鍋後撒上芝麻葉和帕瑪森起司。

 

 

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