海水生態文蛤

【Green&Safe永豐餘生技-海水生態文蛤】 .友善環境:純海水養殖,不加抽地下水 .生態放養:混養龍膽石斑、白蝦、虱目魚、草魚打造自然生態體系 .友善養殖:放養密度只有市面文蛤 1/3並養殖2年以上 .保鮮運輸:岸邊吐沙後,活體冷藏真空包裝運輸,讓文蛤休眠鎖住新鮮與營養

  • 商品規格

    400g/份

  • 溫  層

    冷藏(常溫與冷藏將合併計算運費)

  • 產  地

    臺灣

  • 其他規格

    保存方式:4度C,效期7天 【調理方式】 1.煮熟後供食用,適合炒、煮湯、蒸。 2.烹調前建議將文蛤殼上面的髒污輕清洗掉但不可以破壞外殼的膜,若有殼無緊密閉合或有異味時,要將其剃除,再用乾淨的水(約1公升)及加入一小匙鹽巴浸泡,靜置一小時左右即可烹煮。

  • 運送方式

    宅配到府

NT$165

商品規格

數量

適用優惠 (4)
(2/15~2/22)常溫/冷藏 消費滿$1,500贈有機黑豆蔭油清250ml (贈品數量有限,送完為止)
(2/15~2/29)常溫/冷藏 消費滿$2,500贈Extra Virgin橄欖油250ml (贈品數量有限,送完為止)
(2/15~2/29)常溫/冷藏 消費滿$3,500贈義大利高燃點葵花籽油1000ml (贈品數量有限,送完為止)
(2/15~2/29)常溫/冷藏 消費滿$5,000贈Extra Virgin橄欖油1000ml (贈品數量有限,送完為止)
安心宣言
  • 定期檢驗重金屬合格
  • 定期檢驗動物用藥
  • 定期檢驗鮮度(VBN)合格

海水生態文蛤

【Green&Safe永豐餘生技-海水生態文蛤】
.友善環境:純海水養殖,不加抽地下水
.生態放養:混養龍膽石斑、白蝦、虱目魚、草魚打造自然生態體系
.友善養殖:放養密度只有市面文蛤 1/3並養殖2年以上
.保鮮運輸:岸邊吐沙後,活體冷藏真空包裝運輸,讓文蛤休眠鎖住新鮮與營養

 

 

 

【好料小廚房👩‍🍳呂學明主廚 綜合海鮮羅勒青醬蜂巢麵】

搭配的食材有:
.海水生態文蛤8~10顆
.海水生態蝦仁20g
.活凍透抽切片30g
.瑞吉阿諾乾酪 10g
.活力綜合堅果 10g
.甜羅勒葉 少許
.薄荷葉 少許
.Extra Virgin 橄欖油5g
.黑胡椒粒三重奏 少許

想要在家即可輕鬆享受美味餐廳級的主廚料理🥰,再搭配綜合海鮮等食材,讓主廚的義大利麵料理更豐富更有層次及美味呦!😋

 

【海陸章魚香腸部隊鍋 】(四人份)
使用食材:
.冷凍韓式泡菜鍋1包
.放山古早雞高湯 1包
.法蘭克福香腸
.海水生態鮮蝦
.海水生態文蛤
.有機五鮮菇
.有機鮮採椴木香菇
.有機嫩豆腐
.古早味日曬意麵
.冷凍台灣正豬肉-梅花肉片
.有機青江菜
.放養幸福好蛋

1.冷凍韓式泡菜鍋湯底1包加上放山古早雞高湯1包
2.法蘭克福香腸對切成半,再一邊切出十字,變出香腸章魚來吸引孩子對食物的興趣。
3.原本部隊鍋內的油炸拉麵改成古早味日曬意麵。
4.鍋內再放入自己喜歡的肉片、海鮮與蔬菜。美味營養十足,飽足一餐後又沒負擔的部隊鍋就完成了。

 

 

【媽咪們的好料廚房】

今天要來分享的料理是 高麗菜小卷米粉

使用的食材有:

.東北角活凍小卷
.海水生態文蛤
.有機高麗菜
.冷凍豬大骨高湯
.100% 純米米粉
.昆布胡椒鹽
.油蔥
.有機蔥

🥕豬大骨湯煮沸後,放入洗淨切成1公分厚的高麗菜絲。
🥕高麗菜絲軟後,放入小卷,滾至變色八分熟時,放入一把米粉,再倒入文蛤,蓋上鍋蓋,2-3分鐘後文蛤打開後,用少許昆布胡椒鹽調味。食用前放入油蔥和蔥花增加香氣。

這海鮮米粉配上香甜的高麗菜絲和香氣十足的油蔥,讓人胃口大開。

 

 

麻吉商品

海水生態蝦仁

150g/入
NT$195

海水生態鮮蝦

300g/入
NT$280

有機生鮮香菇

200克/1盒
NT$80

有機嫩豆腐

300g/入
NT$35

古早味日曬意麵

淨重:250公克/5片/包
NT$85

放養幸福好蛋

6顆 /盒
NT$126

100%純米米粉

200g/包
NT$100

昆布胡椒鹽

27公克/罐
NT$150

油蔥

150g/入
NT$150

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