安心宣言
- 定期檢驗重金屬合格
紐西蘭庫克山冰河冷燻帝王鮭
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紐西蘭的庫克山冰河帝王鮭魚 來自於美國 Sacramento River. 在 一個多世紀前, 因為垂釣運動被引進紐西蘭，該物種與大西洋鮭魚的不同之處在於其天然的高脂肪含量， 因為他奢華的口感, 生魚片因此備受推崇。
庫克山運河的湍急水流, 高含氧量是純淨的冰川水,不僅為鮭魚的健康提供了理想的環境. 並且由於運動量充足,緩和了他的高脂肪含量，讓庫克山帝王鮭口感肉質細膩，潔淨甘甜。
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