安心宣言
- 定期檢驗重金屬合格
- 定期檢驗鮮度(VBN)合格
現撈野生赤鯮
野生赤鯮主要產於東海漁場,棲息於水深100公尺以下的海域,因為日照較少,所以橘紅色亮麗的色紋及晶亮的眼睛皆是野生赤鯮的特徵,赤鯮是台灣家庭熟悉且喜愛的魚獲,魚體雖不大,但是因為魚肉細緻,刺少且帶有特殊香氣,一直都很受喜愛,GREEN&SAFE 嚴選的現撈野生赤鯮,讓你吃到美味又安心。
建議烹調方式 : 鹽烤(210℃烤10~12分鐘)
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