台灣正黑豬梅花肉片

相信堅持的價值,尋找台灣真食物 老品種的台灣黑豬,擁有桃園豬的細緻Q彈肉質,梅山豬柔嫩多汁的脂肪優勢。堅持使用品種選育搭配全素飼料配方,飼養過程絕對不使用瘦肉精及抗生素,人道飼養給予豬隻通風環境及足夠的運動空間,定期幫黑豬沖澡,造就正黑豬獨特的風味與口感。

  • 商品規格

    150g/份

  • 溫  層

    冷凍(常溫與冷藏將合併計算運費)

  • 產  地

    臺灣

  • 其他規格

    主要原料:台灣正黑豬 適合:汆燙、炒、火鍋

  • 運送方式

    宅配到府、超商取貨

NT$150

商品規格

數量

安心宣言
  • HACCP 認證分切廠
  • 定期檢驗動物用藥

台灣正黑豬梅花肉片

【台灣正黑豬】

以三百年前隨著老祖先飄洋過海來台的老品種:桃園豬、梅山豬進行選育,孕育出品質最佳的台灣正黑豬,肉質細緻 Q彈又帶著柔嫩多汁的脂肪;在潔淨通風的環境中生長已多樣穀物、安心沙拉油及益生菌餵養,不失用瘦肉精等藥物,將台灣傳統的好味道傳承下去。

均衡多元的穀物及豆類飼料

 

固定時間幫台灣正黑豬沖澡

 

 

【媽咪們的好料廚房】
本周會員獨享特價商品是家裡冰箱一定要隨時準備的 「台灣正黑豬梅花肉片」
跟著狂粉媽咪一起動手做出家常菜
/泡菜炒梅花豬肉片\

使用的食材有:
.台灣正黑豬-梅花肉片
.韓式手工安心泡菜
.日本九鬼芳醇胡麻油
.有機青蔥
.有機大蒜
.有機洋蔥

開始動手做嚕~
【需要點耐心的前置作業】:
◆青蔥切段,蔥綠和蔥白分開
◆洋蔥與大蒜切片、泡菜切成一吋的寬度

開中火,鍋內用些許芝麻油炒洋蔥至半透明,再放入大蒜片和蔥白。
放入梅花豬肉片,半炒至8分熟後,放入泡菜和米酒拌勻,蓋鍋悶煮至豬肉熟透。
再放入蔥綠,開大火快速拌炒至部分收汁,即可上桌!是不是超級簡單呢~

 

 

【海陸章魚香腸部隊鍋 】(四人份)
使用食材:
.冷凍韓式泡菜鍋1包
.放山古早雞高湯 1包
.法蘭克福香腸
.海水生態鮮蝦
.海水生態文蛤
.有機五鮮菇
.有機鮮採椴木香菇
.有機嫩豆腐
.古早味日曬意麵
.冷凍台灣正豬肉-梅花肉片
.有機青江菜
.放養幸福好蛋

1.冷凍韓式泡菜鍋湯底1包加上放山古早雞高湯1包
2.法蘭克福香腸對切成半,再一邊切出十字,變出香腸章魚來吸引孩子對食物的興趣。
3.原本部隊鍋內的油炸拉麵改成古早味日曬意麵。
4.鍋內再放入自己喜歡的肉片、海鮮與蔬菜。美味營養十足,飽足一餐後又沒負擔的部隊鍋就完成了。

 

麻吉商品

日本九鬼芳醇胡麻油

114毫升(105公克)
NT$235

海水生態鮮蝦

300g/入
NT$280

海水生態文蛤

400g/份
NT$165

有機生鮮香菇

200克/1盒
NT$80

有機嫩豆腐

300g/入
NT$35

古早味日曬意麵

淨重:250公克/5片/包
NT$85

放養幸福好蛋

6顆 /盒
NT$126

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